瑞幸咖啡长沙红橡国际广场店。
你喝过瑞幸咖啡吗?就算你没有喝过,最近两个月,你也一定在你的朋友圈、微信群或同事的办公桌上看到过它的身影。1月1日,位于长沙五一广场的友阿2751YOLO城市广场,“小蓝杯”瑞幸咖啡悠享店首次入驻长沙。
瑞幸咖啡的2018年可以总结为两个数字:2000家门店、8.57亿亏损。作为近几年烧钱的典型代表,大家很容易把瑞幸和遭遇危机的共享单车ofo联系起来。
2018年,尽管星巴克依然是国内咖啡市场的老大,但排名第二的costa已经被“小蓝杯”瑞幸替代。
瑞幸咖啡创始人钱治亚曾担任神州优车前COO,年初钱治亚曾公开表示,为迅速扩张,已为瑞幸咖啡准备好了10亿元资金。
火速扩张的瑞幸也暴露出一些问题。有市民吐槽“味道一般”,有市民反映“配送超时”。长沙市民刘女士说,她点过两次“小蓝杯”,两次都晚了10多分钟才送到,所谓的慢必赔也没有下文,“体验感大打折扣”。
然而,赛道上的瑞幸并不打算放慢脚步。2019年,瑞幸咖啡计划再开2500家门店,年底将总门店数提升至4500家。他们宣称,这意味着他们将在不远的将来超过星巴克,成为中国最大的咖啡连锁品牌。
对于目前的亏损,1月3日,瑞幸在北京召开了一个小型的战略发布会,相关负责人表示:“亏损符合预期,我们也说过全年的亏损会超过8亿。通过补贴快速获取客户是我们的既定战略,用适度补贴获取这一年的市场规模和速度,是非常值得的。”瑞幸强调:“可以肯定的是,我们会持续补贴,三年五年长期坚持。我们刚完成B轮融资,手里有足够的现金。”
对于会不会通过补贴烧钱烧到资金链断掉,成为下一个ofo,瑞幸相关负责人表示不会,“瑞幸团队都是10年以上的创业老兵,之前有做过多家盈利上市公司的经验”。
停止补贴后用户会不会流失?瑞幸相关负责人表示:“首先,补贴不会停止。其次,高品质、高性价比、高便利性是瑞幸的核心壁垒。”
潇湘晨报记者丁蓉