深圳寻味地图｜来给夏天比个“椰”！

夏日炎炎，热浪滚滚，即使是平日自诩为资深吃货的人，也不免在这样的天气里食欲不振，胃口锐减。此时，一种清甜爽口、美味多汁的水果——椰子驾到，暑气闪开！

做甜品，煮肉菜，浇米饭，冲咖啡……椰子你啊，也太多才多艺了吧？那么，这个夏天的餐桌常客，非你莫属啦！

●椰子水

喝饮品的时候，加上醇香的奶盖是一大乐趣，不过到了燥热的夏天，奶盖的浓稠就会容易发腻。但是，椰子水+奶盖，想出这个菜单的人怕不是天才！

椰子水轻松破解奶盖的厚重感，而奶盖的加入，也为椰子水调适出丰富的余味。无论是海盐还是开心果奶盖，都吼吼喝！

店里的斑斓榴莲肠粉也浸泡在丝滑的椰浆里，是浓墨重彩的东南亚风味。

东洞·韩食小馆

地址：福田区福华三路268号星河COCOPark三层

●椰子咖

到了夏天，椰子和咖啡的CP点单率就会直线上升。椰青咖啡的层次感丰富，既可以感受到椰青的清甜、咖啡的醇厚，又品得出两者交融后产生的独特口感，是清甜与苦涩的绝佳平衡。

甜口的客人可以点一杯椰奶拿铁，温厚的咖色“岛屿”，漂浮在乳白色的“海沟”之上，形成诱人的渐变效果，椰香和奶香的双倍香浓，是对咖啡更加甜美的演绎。

潘潘咖啡糖水铺

地址：南山区蛇口老街143号

●椰子冻

如果美味有境界，那椰子冻足足有三重！

嚼完香脆的椰子片后，奶香四溢的椰奶冻露出了它的面容；吸溜一口，清透香甜的椰子冻Q弹嫩滑，在嘴里直打滚；继续深挖，还有美味椰子肉等着你哦。

三少椰·椰子甜品

地址：福田区皇岗二街皇岗社区上围一村194号102

●椰子鸡

正宗的椰子鸡火锅，食材讲究新鲜和纯正，鸡肉采用现杀的文昌鸡，制作汤底的椰子也是现剖的。

椰汁煮成的鸡汤，汤色清澈，鲜甜清爽。鸡肉经过恰到好处的烫煮，皮糯肉嫩，鲜美多汁，与椰子的味道完美融合。

从酱油到沙姜，再到辣椒，多样的调料可根据顾客个人喜好自由配搭。特制的秘方配料，让食物的味道更上一层楼！

老刘家椰子鸡（红桂路店）

地址：罗湖区桂园街道红桂路2100号

●椰子冰

在深圳可以吃到的正宗碣石手工刨冰。冰品单价12元上下，想要一次吃两个口味，可以尝试双拼的香芋椰子冰。

最上面对半铺洒着花生碎、奥利奥饼干碎。冰的质地介于蓬松和紧实间，天热也不用急着吃，稍微融化时，板结的冰沙会变得绵软松散。椰子味道很浓，不过甜度略高哦。

碣石甜品

地址：罗湖区金稻田路草铺时代商业街4号楼A17

●椰丝包

红色的招牌，大大的橱窗，一盘盘麦香喷涌的古早面包，一秒带我们回到了小时候，是熟悉的童年味道。

店里椰丝类的面包多样，鸡尾包、椰丝卷、椰丝奶油包一次让你吃到满足。

鸡尾包作为港式面包里的经典款，常年霸占店里的“必买”榜单，等待面包出炉的顾客里总有鸡尾包的粉丝。

柔软的长条裹着饱满香浓的椰丝馅，浓郁椰香直接将你拿下。

超绝椰丝卷不要错过，烤到微焦金黄的面包皮，表面撒满白芝麻，一口咬下去，香脆可口，随后椰蓉的香气蔓延至整个口腔，好吃到双脚飞舞。

孖华面包

地址：福田区景田布尾村47-1号

●椰果挞

蛋挞界也有自己的椰子类单品。单是葡挞已经足够美味，再加上椰果，那么我宣布：抵挡力为0！

外酥里嫩的葡挞是下午茶的好伴侣，多层酥皮装着奶香蛋液，上面铺了一层椰果。椰果葡挞口感丰富，令人着迷。首先尝到的是喷香的酥脆外皮，接着是滑嫩鸡蛋，吸溜几口便能嚼到Q弹爽脆的椰果，层次分明，一整个爱了！

澳门葡挞（书城店）

地址：罗湖区深南东路5033号金山大厦书城广场

●椰浆饭

提到椰子料理，便离不开东南亚特色。在椰浆的完美控场下，芒果糯米饭往往拥有控糖人也无可挑剔的甜度。糯米饭浸在椰浆里，绵密加倍，和酸甜的芒果是绝配。

这家的椰皇冻主打一个朴素，没有花哨的配料，只有仿佛在椰奶中潜水般的浓郁。

耶耶象Yeahyeeelephant·泰国餐厅

地址：宝安区桥南新区57-1

●咖椰酱

咖椰酱，是一种在马来西亚及新加坡广泛流行的甜点酱料。传统的咖椰酱是由椰浆、香兰叶汁、鸡蛋等搅拌熬制而成。

咖椰酱黄油芝士烤吐司，多重要素一次满足。吐司烤一下，涂抹一层咖椰酱，再夹一片黄油，yummy，美味谁吃谁知道！

阿昌茶档

地址：盐田区海山街道广富百货一楼

●椰汁糕

甘记甜品，一家在峰景台开了多年的广式糖水店，小小的一家店，承载了很多人的童年回忆。

甘记的糖水多样，除了广式糖水外，椰汁糕也是招牌。白白软软的椰汁糕，从外形上就圈粉无数，椰香醇厚，绵密嫩滑的口感，专治你的“椰子瘾”！

椰汁糕点的价格多年未涨，依然是2元一件，为此还会特地打包一打糕点拿走。

甘记甜品

地址：罗湖区峰景台公车站旁

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