火爆京沪的跳海酒馆近日完成了数千万元人民币的天使轮融资,这笔资金来自于挑战者创投,这无疑为这个初创企业注入了新的活力。而更让人感兴趣的是,这家以酒馆起家的企业,正计划将触角伸向酒店和长租公寓市场,这意味着跳海正在尝试一种全新的商业模式。
跳海酒馆的故事始于北京的一条胡同里,一群热爱生活、追求自由的年轻人,因为共同的兴趣爱好聚在一起。创始人梁优和他的团队,最初只是在自己的小空间里为朋友们调制啤酒和鸡尾酒,没想到这样一个简单的开始,竟然孕育出了一个深受年轻人喜爱的品牌。通过口口相传和社交媒体的助力,跳海迅速走红,特别是受到了像小红书这样的社交平台用户的追捧。
不同于传统酒吧,跳海酒馆以其独特的经营理念吸引了投资者的目光。梁优提出了一种名为“吧台开源”的经营模式,即让兼职的打酒师参与到酒吧的实际运营中来。这样做的好处显而易见,不仅可以节省人力成本,还能让顾客感受到更加个性化的服务体验。与此同时,跳海酒馆还非常重视与当地社区的融合,它们努力成为社区的一部分,通过举办各类活动,如音乐演出、艺术展览等,吸引周边居民参与其中,形成了良好的社区文化氛围。
正是基于这样的成功经验,跳海决定进军酒店及长租公寓行业。这是一个大胆的举措,因为它意味着公司需要从单一的餐饮娱乐服务提供商转型为综合性的生活方式品牌。梁优认为,现在的年轻人越来越注重生活品质和个人体验,他们不再满足于传统的住宿方式,而是希望能够在旅行或日常生活中找到更多有意义的连接。因此,跳海计划通过打造兼具舒适性与社交功能的住宿空间,来满足这部分人群的需求。
当然,任何新兴领域的探索都不会是一帆风顺的。对于跳海来说,如何在保证服务质量的同时,实现快速扩张并保持盈利,将是未来一段时间内面临的最大挑战之一。但是,从目前来看,跳海已经展现出了其独特的品牌魅力和市场竞争力。通过不断创新和贴近用户需求,跳海正在逐步实现从一家小众酒馆到多元化生活方式品牌的转变。